- El consumo de agave llegó a las 346 mil toneladas
Zapopan, Jalisco. 7 de abril de 2026.- La agroindustria del tequila arrancó 2026 con señales mixtas: mientras las exportaciones registraron una caída, la producción muestra un cambio en su composición, con mayor peso del tequila 100% de agave.
De acuerdo con datos del Consejo Regulador del Tequila (CRT), durante el primer bimestre del año las exportaciones sumaron 61.5 millones de litros, lo que representa una disminución de 18.3% frente a los 75.3 millones del mismo periodo de 2025.
En el segmento de tequila 100% de agave, la caída en exportaciones fue mayor, con una reducción de 23%.
En cuanto a la producción total, se registraron 82.9 millones de litros entre enero y febrero de 2026, por debajo de los 85.9 millones del mismo lapso del año anterior, lo que equivale a una disminución de 3.5%.
Sin embargo, al interior de la industria se observa una tendencia distinta. La producción de tequila 100% de agave creció 8.9%, al pasar de 58.5 a 63.6 millones de litros.
En contraste, el tequila mixto registró una caída de 29.3%, al bajar de 27.4 a 19.3 millones de litros en el mismo periodo.
Por su parte, el consumo de agave azul alcanzó 346.5 mil toneladas en el primer bimestre de 2026, frente a las 298.3 mil toneladas del año previo.
Este comportamiento refleja un ajuste en la industria, con una mayor orientación hacia productos de mayor valor agregado, en medio de cambios en la demanda internacional.
EL DATO
Las cifras de producción y exportación están expresadas en tequila a 40% alcohol volumen.
